Kinesisk Restaurant Dong-Fang - Kina

2 stk. med rejer og sur-sød sauce

Sur-stærk

6 stk.

Med bambusskud og champignon

(minimum 2 personer) FORUDBESTILLES 2 DAGE I FORVEJEN.
Pris pr. person:

Med champignonsauce

Med pommes frites og remoulade

Med pommes frites

Med pommes frites

Med stærk sauce

2 forskellige måder

Med sur-sød sauce

Vælg mellem:

Vælg mellem:

Med stærk sauce

Med cashewnødder

Med bambusskud og champignon

Med sur-sød sauce

10 stk. med sur-sød sauce

Med bambusskud og champignon

Med søde ærter

Med cashewnødder

Med bambusskud og champignon

Stærk

Med sur-sød sauce

Med honningsauce

Forret: Andekødssuppe.
Mellemret: Peking and.
Hovedretter:
1. Stegte kongerejer med kinesiske champignon og bambusskud,
2. "Kærlighedens Kylling" (kylling og rejer).
3. Stegte frølår i stærk hvidløgssauce (stærk),
4. Peking fisk med sur-sød sauce.
MINIMUM 4 COUVERTER.

Forret: Hajfinnesuppe med kyllingefars
Mellemretter:
1. Stegt Wan-Tan
2. Dybstegte små rejer
3. Shanghai ruller
4. Dybstegt kylling med sur-sød sauce
Hovedretter:
1. Stegte kongerejer med kinesiske champignon og bambusskud
2. Bar Pau andesteg med Hai Xan sauce (stærk)
3. Mørbradbøf med champignonssauce
4. Gong Pau kylling med cashewnødder
MINIMUM 4 COUVERTER

Forret: Sichuansuppe
Mellemretter:
1. Stegt Wan-Tan
2. Dybstegte små rejer
3. Dybstegt kylling
4. Dybstegt svinekød
Hovedretter:
1. Gong Pau kylling med cashewnødder (stærk)
2. Gong Pau andesteg (stærk)
3. Kongerejer med kinesiske champignon og bambusskud
4. Sichuan oksekød (stærk)
MINIMUM 2 COUVERTER

Forret: Pekingsuppe
Mellemretter:
1. Forårsrulle
2. Hjemmelavet spyd med kylling og rejer
Hovedretter:
1. Andesteg med bambusskud og champignon
2. Oksekød med stærk sauce
MINIMUM 2 COUVERTER

Forret: Hajfinnesuppe
Mellemret: Rejespyd med sur-sød sauce
Hovedretter:
1. Kylling à la Dong Fang
2. Frølår med hvidløg og stærk sauce
3. Stegte ribben à la Dong Fang
4. Wokstegt oskekød på kantonesisk stil
MINIMUM 2 COUVERTER

Forretter:
1. Pekingsuppe
2. Forårsrulle
Hovedret:
Vælg mellem:
1. Oksekød med stærk sauce
2. Dong Fang andesteg
3. Stegt mørbrad med sur-sød sauce
4. Dybstegte sprøde kinesiske rejer

Pekingsuppe
Forårsruller
Kærlighedens symfoni af scampi (2 forskellige måder)
MINIMUM 2 COUVERTER

Rejecocktail
Bund af stegte kongerejer belagt med sprød and

Kylling i karry
Oksekød med bambusskud og champignon
Dybstegte kongerejer